砂糖

パンのレシピで砂糖が上白糖だったりグラニュー糖だったりして、何が違うのかなと気になることがありませんか？どの砂糖を選ぶべきなのでしょうか？ 結論：基本は上白糖を選ぶのがおすすめ この記事では、ざっくり砂糖の紹介とパン作りで選ぶ...